Valentes følger smittevern veileder for bransjen med avstand, rengjøring og rutiner .

Benvenuti!  🇮🇹  🇳🇴


Åpningstider

Mandag-Fredag 11-22.30 (kjøkkenet stenger 21.30)

Lørdag 12-22.30 (kjøkkenet stenger 21.30)

Søndag 13-20 (kjøkkenet stenger 19.00)


I 1970 så Oslo's første Italienske restaurant dagens lys. En 28 år gammel Gino Valente var hovedstadens

mest eksotiske innslag med nyheter som pasta , pizza og cappuccino på menyen. Gino har lært nordmenn mye om det Italienske kjøkkenet gjennom en lang karriere i restaurant og TV bransjen . Ginos mattips på TV Norge gikk hver dag frem til 2006. Nå er Valentes tilbake i bybildet . Marisa Valente( Ginos eldste datter) driver spisestedet i vika sammen med Gino.


Gino sier:

- Min bestefar sa: Du må aldri lyve om hvem du er . Du vet aldri hvem som hører.

- Se på han ved siden av deg. Jobber du dobbelt så bra blir du aldri arbeidsledig.

- Slutt aldri å se på vakre damer så lenge du tisser lenger en skotuppene dine. Når det skjer er det slutt.

- Å skape en suksess er ikke vanskelig, kunsten er å opprettholde den. 

- Min mat er laget for å leve sunt, godt og lenge.

Marisa sier:

- Vi driver videre - bygget på det beste fra gamle Valentes , vi bringer vår families mattradisjoner med oss inn  i en ny tid. 

- Dette er en familiebedrift, det er himmel og helvete i løpet av noen timer . Kunne aldri vært foruten. 

Jeg har lært at blod er tjukkere enn vann og at penger for mange er tjukkere enn blod. 

- Livet er for kort til å bruke stygge servietter.


Vi har flyttet til:  Ruseløkkveien, 0251 Oslo - Tlf: 22 17 44 44 - epost: valentesvika@gmail.com